lecker Torte :-)

So, nachdem es hier lange Zeit sehr ruhig war, möchte ich euch als erstes mal zwei lecker Torten zeigen, die ich in der letzten Zeit gebacken habe. Für beide Torten habe ich die Inspiration bzw. das Rezept bei Jenni auf dem Blog gesehen. Als erstes mal die Zitronentorte:

suuuuuper lecker!!! Ich muss allerdings zugeben, dass sie bei weitem nicht so locker und fluffig geworden ist wie die Vorlage von Jenni die ich hatte ;-) aber lecker war sie dennoch! Meine Schwiegermutter hat sie zu ihrem 82sten Geburtstag bekommen und die Damen waren alle begeistert.

Und als ich so durch Jennis Blog stöberte, stieß ich auf den Regenbogen! Und ja, ich wollte wissen: Wie schmeckt der Regenbogen? ;-) Seht selber:

Ist das nicht der HAMMER!??!! :-) Leider habe ich vergessen, ein einzelnes Stück der Torte abzulichten. Aber ich glaube, man kann es sich so auch super vorstellen! Diese Torte habe ich an Ostern direkt 3x gebacken *g* es muss sich ja lohnen.... Als Creme habe ich ein cheese-lemon-frosting gemacht. Super easy und mindestens genauso lecker. Sie sieht also massiger aus als sie eigentlich ist. Aber es macht total viel Spaß sie zu backen und auch sie zu essen.... soooooo bunt! :-)

Also ich weiß nun wie der Regenbogen schmeckt ;-)

Ich wünsche euch noch schöne Restostern
liebe Grüße
Steffi